Porc
JAMBONS
JAMBON 3D
JAMBON 4D
JAMBON 5D 8 PIECES
JAMBON 5 D
JAMBON 6D
EPAULES
EPAULES YORK
EPAULE 3D
EPAULE 4D
EPAULE 5D
EPAULE 6D
POITRINES
LARDONS Nº 1
LARDONS Nº 2
TRIANGULAIRES
MAIGRES
MAIGRE 50-50 – sans traiter
MAIGRE 80-20
MAIGRE 90-10